烏賊沒有脊椎骨，身體像個口袋，頭上長著10條觸手，觸手上有幾百個吸盤。平時，烏賊喜歡在海面上漂浮。要是遇到大魚的襲擊，它就拼命地逃跑。實在逃不脫時，它只得使出最后的絕招，放出煙幕彈來躲避敵害。

為什么烏賊能施放煙幕彈呢？因為它的體內長有一個墨囊，專門用來儲存墨汁。它的細胞里充滿了黑色顆粒，衰老的細胞破裂以后，就形成墨汁，進入墨囊腔暫時儲存起來。當烏賊遇上強敵的時候，它就噴出一股股墨汁來。墨汁在水中散成煙霧形狀，就像施放的“煙幕彈”，使敵害受驚迷惑。這種墨汁里含有麻醉劑，不僅可以麻醉敵害的嗅覺，還能麻醉小魚小蝦，烏賊還可以乘這個機會美餐一頓。